Mange danske kvinder får ikke tilstrækkeligt jern i kosten

En ny analyse offentliggjort i denne uge fra DTU Fødeinstituttet viser, at kvinder i den fødedygtige alder samt teenagere ikke får tilstrækkeligt jern fra kosten

Indtaget af jern fra kosten er ifølge undersøgelsen utilstrækkeligt blandt 79% af de 14-17-årige piger og 53% af de 18-50-årige kvinder. Blandt brugere af kosttilskud er der markant færre med utilstrækkeligt indtag, men der er stadig 27% af de unge piger på 14-17 år, som indtager for lidt jern. .

Læs rapporten i sin helhed fra Fødevareinstituttets hjemmeside.

Kilde: DTU Fødevareinstituttet